结果显示，她的担心多余了。

家里倒是有一些库存的细沙，是原身父母早年从河边背回来的，为的是扑在地上让年幼的左扇在上面爬着玩儿。

当然，这些细沙还有个作用，就是极热天气时，一家人可以睡在上头乘凉，这可比手编的凉席要管用多了，而且还吸汗。

使用多年的细沙肯定很不卫生，左扇索性把细沙也拿竹子做的大盆清洗了几遍，又放在锅里煮了一遍，这才控了水备用。

将洁净干燥的细沙倒在荨麻编织的滤网上，下方用竹盆接着，然后倒入煮开后晾凉的粗盐水。

有了细沙和滤网的双重过滤，矿盐里的杂质也算是大致能清除了，在废土，不可能要求太高，这样得到的盐，绝对不比超市里卖的细盐差了。

因为左扇仔细看过，超市里卖的细盐，颜色并非纯白，还夹杂着淡淡黄褐色，可见过滤做得并不精细。

折腾了大半天，总算是把五斤盐矿结晶给处理完了。

多亏江沙帮她做了大大小小十几个竹盆，否则她还真不敢买矿盐回家自制细盐呢。

细沙上沾的盐她也不想浪费，就用凉开水又倒上去，再涮一遍，滤出来的水拿手沾了点儿一尝，齁咸！完全可以用来泡菜了。

左扇将废物利用的盐水倒进吴穹大叔送她的装营养剂的塑料罐子里，又拿出一颗麻果用小型研磨机磨碎，满屋子瞬间充斥着刺鼻的麻味儿。

嗅着这熟悉的麻椒味儿，左扇幸福得眼泪都掉出来了，来到废土后，她一度曾经以为，自己要跟麻辣烫、椒麻鸡、麻辣小龙虾这些前世的美食永别了。

没想到这么快就找到了可以替代麻椒的调料，哪怕那些美食还离她遥遥无期，至少她现在已经可以腌制有盐有麻味儿的泡菜了。