第109章 投桃报李

一条鱼先把鱼身割出斜纹,涂了精盐腌制一会,趁这时候切好葱姜蒜,菌子玉兰片。鱼腌好了,放油里炸一下,等鱼身变形了,捞出来放上调料,菌子玉兰片,然后上蒸笼里蒸。

另一条剁成大块,用盐腌一会,趁这机会用葱姜蒜辣椒炝锅,把鱼块倒进去翻炒,等差不多熟了的时候,放上盐,芝麻,芫荽,小葱,一会就能出锅了。

羊肉依旧是用砂仁炖,之前做过大家都很喜欢吃。牛肉干脆用葱爆,和做干锅鲤鱼的法子差不多。

鸡和鸭锦娘会的花样就多了,鸡一半用辣椒炒了,一半用土豆炖了,鸭子干脆煲汤,不过要等的久了点。

李氏本来就在做饭,已经调了盘蒜泥菠菜,爆了个脆场,锦娘又加了个清炒小白菜,正好凑够八菜一汤,六荤两素,再加点小酒,肯定吃的特别舒服。

折腾了差不多一个时辰,饭菜才差不多做好,二郎和萱儿也从酒馆回来了。萱儿这丫头看见骚烤,喜得跟什么似的,可把三郎感动的直叫,说没白疼她。

锦娘进去一看,瓜果点心都被吃的差不多了,嘴一撇把东西收了,“饭都做好了,就吃这些零嘴了,一会没肚子吃饭咋办?”

“那还不是娘买的啊,”三郎嬉皮笑脸的撒娇,“我敢不吃吗?”

锦娘噗嗤一笑,“瞎贫,去,帮我端盘子去,吃饭了!”

一家人热热闹闹的围在了饭厅,锦娘坚持让沈宜坐上座,还亲自给他倒了杯酒,