韩老爷子当即就戴上了新帽子,同时,心里也在想着,过两天出去钓鱼的时候,可不能忘记戴着。
人这一辈子,年轻的时候比家境,中年的时候比工作、比对象,到了老年,能用来做比较的,可不就只剩下儿孙了吗?
韩菁不是那种心细如发的姑娘,反倒是梁万,由于在现代的生活经历,时而会有些贴心之举、令人惊讶。
昨个儿,余秀芳刚顺嘴说了句,又想吃春饼了,今天,梁万休息,直接就给安排上了。
吃春饼,是立春时节的饮食风俗之一,多是东北、华北地区的人遵从这一习俗,在安城倒是不多见。
余秀芳的爷爷奶奶就是从东北逃过来的,受长辈们的影响,她嫁进韩家这么多年,几乎每年立春前后的时候都要做一回春饼的。
当然,比起薄可透光的春饼,韩家人更愿意把余秀芳做出来的东西,称为加大版的饺子皮儿,没办法,以她和面的功力,再擀薄一点儿,这“春饼”就要破了。
也正是因为前些天尝过了奶奶的手艺,今天,梁万才选择了自己动手、丰衣足食。
他也不大擅长做面食,最后,只好仿照着简易版烤鸭卷饼的做法、先擀饺子皮、在饺子皮上刷一层油、摞在一起擀开、而后上锅蒸熟即可。
虽说做法偷懒了点儿,但做出来的成品却是相当不错,至少,围观了半天的韩老爷子总算放下了那颗悬着的心。
梁万做了道凉拌菠菜,用豆芽、韭黄、粉条这些,炒了道合菜,最后,又出去买了一只片好的烧鸡回来,为此,还多掏了三毛钱的“加工处理费”。
鸡肉蘸着鲜甜的酱料、配着葱丝和黄瓜丝,用薄薄的春饼裹上,咬一口下去,各种滋味、尽在口中。