但到了实地以后,她真的意识到了很多属于不同大洲之间的文化和物产差异。

在南朝做中餐馆,虽然成本会高一点,但靠着南朝和东煌在地理位置上的接近。

为此只要舍得成本,想要获得什么样的食材都不算难。

而且东亚国家本身在饮食上就存在很大的相似性,这些都给他们的经营提供了一些比较便利的前提条件。

但这些到了奥洲显然就是另外一个概念。

虽然他们也肯定主要是做当地东煌或者东亚人的生意,但也肯定需要考虑一些当地奥洲人的喜好。

但问题是奥洲在蔬菜这方面的物产,实在没有在东煌时那样的便利。

作为一个畜牧业发达的国家,奥洲的主要农作物,是小麦和燕麦。

而且受限于水资源,这边的水稻种植规模真的非常的小。

然后蔬菜方面,则主要以孢子甘蓝,土豆,洋洋葱,胡萝卜,南瓜,以及一些韭菜为主。

这些都属于相对耐旱的植物。

但要命的是把土豆,洋葱,胡萝卜放在一起,秦黛雅的第一反应竟然不是中餐,而是发源自三哥,却在霓虹那边得到广泛传播的咖喱饭。

至于水果方面倒还好说,葡萄,柑橘,苹果,香蕉等热带和温带水果,都可以满足需求。

唯一的问题就是这边的蔬菜实在不适合中餐厅的发挥。

虽然他们也可以从生鲜超市购买,但一想到开业初的折扣价格,这样的安排就显然太过冒险。

也就是说至少在大学生那边的小农场搞定以前,这边的餐点最好还是以现有的,在奥洲常见的惠民食物为主。

秦黛雅:"那个爷爷,要不咱头两天直接上面点吧。"

"先开两天面馆,这样配套的食材也会相对节省一点儿。"