明通判坐了主位,“今日所到皆是衙内同僚,不必拘束,索性我也便只摆一桌,大家亲亲热热吃一顿,免得离了太远不亲近呢。”

诸位自然应是,许主簿也捧场道:“正合我意。”

桌上摆盘的菜肴被撤下,今日的主菜一一上桌。

明通判已说了今天是鳆鱼宴,众人都期待鳆鱼之美味,只潘邓一个人不知道鳆鱼为何物,那盘子端上来一看,咦?这不是鲍鱼吗?

盘中摆着十几枚鲍鱼,每一枚都放在壳里,鲍鱼用火腿,竹笋,豆子煨过,色香味美,众人夹了一块品尝,只觉肉质细韧,鲜美无比。

“果真是密州好鳆鱼,胜过东京倭鲍许多!”

“从前也吃过干鳆鱼,已觉鲜美无比,今日吃次鲜鳆鱼,才觉那干鳆鱼不值一提。”

众位都夸赞,潘邓拿筷子夹了放嘴里嚼嚼,果真是鲍鱼。

那侍候的四司六局跑堂人又上了新菜色,盘碟依次摆上,蒸鳆鱼,鳆鱼老鸭汤,鳆鱼酢,姜虾,酒蟹,蒸软羊,荔枝白腰子,羊头签,烤油饼,莴苣辣菜,还有些香梨,蜜枣,冰凉的香瓜,之后又上了柿膏,梨干等。

这密州鳆鱼乃是海中佳品,一齐摆了百余枚,也是十分豪奢了,君不见那东京城的下品“倭螺”还要百钱一枚?

众人开怀畅饮,酒过三巡,吃到半饱,那桌上的菜被撤了下去,又重新上了一桌新菜,潘邓看着直呼可惜,还剩了许多呢。

不过此时宴席就是如此,也只能入乡随俗,众位又吃着新菜,喝起酒来。