皇后只是汇报了过年期间两三日宫中浪费的情况，永琏需要知道更丰富和详细的数据。

他先让御膳房那边统计了下五日内各宫送去猫狗房的食物。

又询问御膳房各类食物的存储时长，像米面这些，太后每日份例六升米，二十斤面，整个寿康宫的人吃都未必吃的完。米还好，面食点心基本每天都会做出来，但太后一日顶多吃两碗主食，两三样点心，再除去赏赐的，还能剩下一半。

白糖、油和酱也能剩下不少。

“怪不得寿康宫的点心比其他地方甜，看来是因为寿康宫白糖多，小厨房使劲用不心疼。”永琏皱眉，“这肯定不行，老人家本就要少吃甜食，这样下去不仅浪费，还对皇玛嬷身体不好。”

永璜跟着点头，“寿康宫的菜也比阿哥所的更油腻。我之前还以为皇玛嬷口味如此。”

永琏回想了下，摇头，“皇玛嬷不喜欢吃那些油腻的菜，我上回注意到了，她最喜欢醋烹白菜和一品豆腐。”

永璜一愣，弟弟观察的真仔细，可见他十分关心皇玛嬷，小少年有点惭愧，自己下回一定留意。

永琏观察仔细可不是因为孝心。皇玛嬷，裕太妃和汗阿玛都是长寿老人，上回在寿康宫用饭时，永琏就想观察下长寿三人组都喜欢吃什么，自己也跟着学。

结果三人喜欢的菜各不相同，太后最喜欢大白菜，裕太妃喜欢羊肉，汗阿玛则喜欢鸭子和韭菜炒肉。

永琏决定都尝尝，摄

入丰富的食物，才是最科学的养生之道。

虽然没看出什么养生心得，永琏却记住了三人的口味。或许太后对膳食不满也不好提。

但份例不能减，太后一减，下面的人都要跟着减。嫔位每日才2两糖，再减就不够用了。

寿康宫剩下的白糖，就可以用来另做一些点心。