“嘿嘿。”夏奕阳虽然又糟了一顿数落,但并没有被打击到。
冰粉是川省的一种夏季常见小甜点,顾名思义,冰粉的主体是一种半透明的凉粉,本身并没有味道,浇上红糖就是红糖味,浇上蜂蜜就是蜂蜜味,浇上炼乳就是炼乳味。除此之外,冰粉还可以添加各种水果、果干,他们店里的“顶配”还会多一勺冰激凌球。
但你要问夏奕阳,冰粉究竟是怎么凝固的?
那他确实没想过。
每天早上他到店里时,盛凛早就把提前做好的冰粉、龟苓膏、凉虾等底料从冰箱里搬到柜台上了,夏奕阳只需要去切切水果、调调红糖水就好。
“这里面的东西叫做冰粉籽。”盛凛一边说着,一边给他看浸泡在深水桶里的纱布口袋,“这是我们当地的一种特产浆果植物,果实晒干敲碎,里面的籽就可以用来做冰粉。你看好了——”
说着,盛凛演示起来,只见他握住纱布口袋的两端,像是洗衣服一样揉搓着纱布口袋;口袋里的冰粉籽互相碰撞、摩擦,渐渐的,某种半透明的黏性液体(冰浆)从口袋上冒了出来!冰浆很快又稀释在深桶里,与桶里的水融为一体。
夏奕阳的眼睛一下就亮了:“这也太神奇了吧!”
“神奇吧?”盛凛见他这幅好奇模样,实在想笑,但忍住了,“来,到你了。”
说着,他向旁边让了让,示意夏奕阳也把手伸进桶里试试。
“我可以吗?”夏奕阳若是有尾巴的话,这时候一定摇得停不下来了。
“本来就是要教你的。”盛凛说,“要不然我把你叫来,是让你在旁边当观众吗?”
夏奕阳蠢蠢欲动:“老板,你把做冰粉的秘方告诉我,就不怕我学会了之后自立门户,把你的客人都卷走了?”