轻薄的鱼片白里透粉，几乎透明，表面有细微的光泽，清爽洁净，如水玉做成的花瓣，一片片摆在白瓷盘子里，看起来赏心悦目。

酱料也多，摆了十几种出来，各有各的滋味。

“这鱼是今日刚送来的吗？”李世民好奇。

“回客人，是夜里在海边打捞，晨时河运送至的，都是新鲜的活鲈，有客才现切的。”女店主熟练地回答，看得出从前有很多客人问过。

海里的鱼吃起来仿佛比河里的要更鲜甜，没有一点腥味，李世民就着芍药酱和橙齑，吃了几箸。

“这个橙齑的味道也刚刚好，既不太酸，也不太甜。临淄一直有吃橙齑的习惯吗？”李世民放下箸，随口问。

“不，是这两年才有的，听说太子殿下喜欢。”女店主很自然地一笑。

“哪来的消息？”嬴政不动声色地询问。

“咸阳那边的商人回来说的，他也在咸阳开食肆。”她连忙回答，“我们也不知道是不是真的，但我琢磨了好些时日，特地从南方过来的商人那里买的橘橙，真的配出了新的酱，其他人纷纷来吃，都说好，也跟着学，就这么做下来了。”

“其实橙齑是配蟹的。”李世民忍不住纠正道。

女店主一愣：“尊客是从咸阳而来？”

李世民点点头。

“那想来是传错了，我明日就买些蟹回来，看看如何搭配才更味美。”

这女店主生意做的真是没话说，蒙毅给足了钱，她欢欢喜喜地离开了。