第7章

饭盛好后，江小草把油罐子揭开，拿着油钩子往里面大铁锅里面滴了三滴油，把油钩子放回去，把油罐子小心地放回橱柜最里面。

江小草拿起一块土豆，将锅里的油涂抹开，此时焖饭留下的那一点火气已经把锅热起来，江小草把所有的土豆都慢慢地放下去，把整个锅底铺满，再弯腰往灶膛里添稻草。

等土豆块两面煎到焦黄，江小草再把豆角全部放下去，搅和开来，放下半勺子的盐，半勺子的酱油，一颗大蒜，两大勺子的剁椒酱。

等四季豆都变色了，再放下一大瓢的水，江小草拿起四个鸡蛋，轻轻地蛋壳磕碎，蛋壳上面留下斑斑的花纹，但脆弱的鸡蛋在江小草灵巧的手里却保持着完整的蛋形，江小草把磕好的鸡蛋放到锅里。

盖上锅盖，把水焖干，今天的菜色就做好了。

等菜的功夫，江小草也没有歇着，她得把灶房里的水缸挑满，等一下还要烧洗澡水。

幸好江田产建起新房子的时候，顺便在自家院子里挖一口水井。他挖水井倒不是为了江小草，而是为了他自己。

江田产舍不得让两个儿子干一丝活，虽然江小草任劳任怨，让干什么就干什么，但让她一个姑娘家到山脚下挑水，那是说不过去的。江小草进山，对外还能说是她自己喜欢进山。不送江小草上学可以说她从小就脑子笨，不愿意上学。

但挑水嘛，江田产一个大老爷们，自己不挑水，让瘦弱的女儿去挑这是人干的事？哪怕最让人瞧不起的钱绝户家，也是钱绝户这个当家的男人去挑水的。