灾变开始后庄子里就几乎无法继续耕种获得粮食，去年的田庄收益几乎为零，大家吃的都是灾变刚开始紧急囤的一批粮食。

后来再想囤更多，宫里已经先一步行动，将大头都握在了手里。

显贵人家的人口数量多，加上仆从护卫一二百人都算是少的，夸张的能达到千人。

这么多人每天消耗的粮食可不是个小数目，还要留出后面几年的口粮，除非特别心大的，否则没几家还能放开了继续大鱼大肉。

有些家底薄的没落勋贵更是早就偷偷寻找姻亲求救济。

若是陆玄来得再晚一点，到处借粮食的官员勋贵数量倍增，贵族勉强维持着的最后一点脸面怕是都要被掀翻。

即使抛开最重要的粮食不算，各家也不是没有紧缺的物资。

比如盐。

平时几乎没人会特意留意它，实则和粮食一样不可或缺。

京城的盐来自江南或其他产盐的区域。

大地震后运货途径断绝，京城的库存越吃越少，便是家底丰厚的达官显贵们，在货源不足的情况下也无法敞开了吃盐。

早在上个月起，京城几乎所有人家便缩减了用盐量，被迫吃得越发清淡，只能保证最基本的摄入。

新帝知道这个情况——因为御膳的口味也变清淡了——这次的赏赐中便特意加了盐。

这个看似不起眼的物资却把许多人都高兴坏了。

许多显贵人家的老夫人上了年纪后信佛了，或者为了养生吃得清淡。

可那是她们主动吃，偶尔逢年过节也会吃点大油水的改善一下口味。