一行人在滩涂中转了快一个时辰,不知不觉来到了中午。
第一批用海水的泡着的海鲜已经吐沙吐得差不多,正好开吃。
村民们直接在滩涂上架起小锅烧水,加入适合的配料熬出鲜香可口的汤汁,再准备上加了醋的蘸料,把吐完沙的海鲜简单处理好扔进过来,稍加烫个二三十息就可以拿出来蘸着蘸料吃。
不久前还活蹦乱跳的海鲜吃起来口感又鲜又甜,尤其是八爪鱼,在水开之前只是冒着小泡的时候下锅,稍微烫一下就拿出来过凉水,吃起来脆爽弹牙,吃得根本停不下来。
陆辰,梅澄等小家伙吃得直跺脚,“太好吃了!”
“比哥哥之前带回来的海鲜还要好吃!”
直播间观众也吃得嗷嗷叫。
【真香啊!】
【八爪鱼好好吃,一口一个不要太香!】
【还有皮皮虾,里面的肉好肥,吸溜吸溜!】
村民们吃得唏哩呼噜,根本顾不上说话。
只吃海鲜怕吃不饱还可以在锅里下点面。
烫过多种海鲜的汤里满是海鲜香味,里面再放点捡回来清洗干净的海带,下面吃,美得恨不得把舌头都吞了。
海鲜锅煮的主要是蛤蜊,八爪鱼,螃蟹和皮皮虾。
花蚬子,蛏子,猫眼螺少部分烫海鲜锅吃,大头则另起一锅,加蒜蓉,小米辣,爆炒。
直接拿一米宽那种大锅饭用的大铁锅,炒出来了全村人一起吃,食物美味,气氛热烈,滩涂上充满了各种欢声笑语。
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