第二天一早她就去了那家民办的烘焙学校,坐地铁要一小时,在一栋商业写字楼里,占据整层。
课程咨询顾问领着她参观了会儿课堂,实操与讲解结合得当,她便下决心报名了。
开课时间是一星期后,她这一个星期在家,没事看了很多烘焙视频,打下更坚实的基础。
有一天在菜市场遇见薛芝芝,她们一同买好菜,一同往家走,庄小蝶跟她聊起这事。
薛芝芝听完,说:“我也准备去学新技术。我那店现在只有一些老式西点,好多人都在问能不能定做生日蛋糕。可我跟我妈都不会做,我又脱不开身,我妈现在身体不好,查出冠心病,我不想让她太累。之前想请小工,还被她说了一顿,说我嫌她老不中用了。”
“专精一个方向也不错啊。”
“唉,话是这么说没错,可市场也是求新的,得跟上潮流,不断推陈出新啊。我看现在好多网红甜点,网红生日蛋糕,一个比一个精致,反正我们店的生意没前两年好了。”
庄小蝶附和:“确实,我之前待过的一家工作室就是专门做网红蛋糕的,只接线上订单,生意都好得不得了。”
薛芝芝顿了顿,“线上订单?”
“嗯,在微信朋友圈,美团,淘宝上卖,厉害吧。”
薛芝芝忽然一拍手,雀跃道:“我有个主意。”她挽着庄小蝶胳膊,“走,上我们家吃饭,慢慢说。”
她把庄小蝶请到自己家里坐,一边做饭,一边跟她聊构想。
薛芝芝准备等庄小蝶毕业后,请她来店里工作。她们互相教对方自己会的东西,一边做生意,一边互相学习,一边开拓新产品。