单听这几个菜的名字，晋荔口水直流。

“妈，这几个菜，你教教我好不好？”晋荔挽住晋淑兰的胳膊，“我吃过别人做的，都不如你做的。”

“你那是吃习惯了，

这种家常菜有什么好学的。”

“妈~”

架不住晋荔死缠烂打，晋淑兰松了口。

土豆切丝，用水泡一会儿，目的是泡出淀粉，想要口感好，就要多洗几遍。洗干净，那笊篱沥干水分。

紧接着起锅烧油，葱姜蒜爆锅，能吃辣的话再加点干辣椒，爆出香味后下入肉丝煸炒，炒肉丝的时候可以少用点味极鲜，可以让肉更加入味，肉熟后再下土豆丝，八成熟下醋，最后用盐，翻炒均匀就可以关火了。

关火后，可以加点香菜段，再翻腾几下，一道简单又家常的醋熘土豆丝就出锅了！

就是这个味道！

是晋淑兰的味道，是家的味道，是有一天会吃不到的味道，晋荔想要一直记住的味道。

“学会了？”