周书行倒是有很现实的想法:“我们做饭都是家常便饭,御厨传下来的方子,我们根本做不出来。”
听说御厨那刀工,厉害的都能把豆腐切成丝,他们基本功就不过关。
更别提御厨做的饭跟朵花儿似的,他们见都没见过。
厨子做饭可是个技术活。
苏毓道:“不用你们做菜,是一道卤煮,很好学,主要的是方子。”
周书行倒是不解了:“就算是卤煮也没不了多少钱吧,你们花了多钱买的?”
他去过城里,印象中的卤煮跟自己家做的红烧肉差不多,虽然没吃过,听别人说味道跟家里一样,还贵,根本不值得买。
娘这是被别人给忽悠了吧?
苏毓道:“那看你卖给谁,要是去城里,肯定卖的上价。”
村子里肯定不行,不是卖不出去,是卖的没什么利润,村里人舍不得花钱,卖的贵了没人买。
去城里交个摊位费,再跟周围的人打好关系,什么问题都没有。
原主也听说城里好多砸摊子的,那是做出来的不好吃,摊主脾气还暴躁,跟人说不上几句话就急了,不出矛盾才怪。
李知星觉得娘有些异想天开了,城里什么没有,还用特意去卖红烧肉?
显然李知星也觉得卤煮就是镇上卖的红烧肉。