“咱们今晚吃白菜猪肉末馅饼。”
棠棠眼睛一亮,忍不住咽了下口水,“好嘞,那我去把白菜择洗干净。”
晚饭是白菜猪肉末馅饼和玉米糁稀饭,那馅饼烙得两面金黄酥脆,咬一口感觉能酥得掉渣,里面是烫呼呼的白菜猪肉,还能尝到鲜美的肉汁,咬上一口饼,再喝上一口浓稠的玉米糁稀饭,别提那滋味有多好了。
……
老苏家分家前一共养了十只鸡,其中有三只是下蛋的母鸡,这年头的母鸡金贵,不仅能吃肉还能下蛋,其他几房都抢着要母鸡,吵了半天最后大伙一致同意抓阄选鸡。
三只母鸡中,两只被张桂香抓到了,一只被于亚红抓到了,三房一家没抓到母鸡,只抓到了两只公鸡。
分家后喻娟芳专门花钱找村民买了两只下蛋的母鸡,鸡蛋是最平价的蛋白质补给,孩子多吃鸡蛋对身体好,那两只母鸡刚到他们家的时候,棠棠专门去地里捉虫回来喂鸡,喻娟芳还专门撒一把老玉米粒给鸡吃,那鸡也争气,每天都下蛋,下的蛋又大品质又好。
喻娟芳把新鲜的鸡蛋从鸡窝里捡回来,给棠棠他们蒸蛋羹吃,蒸出来的蛋羹又水又嫩,一点都不腥。
只是最近鸡窝里都没看到鸡蛋了,棠棠刚开始还以为是鸡进入了歇蛋期,但她研究了几天,发现那两只母鸡都会钻墙根下的洞跑到外面去,棠棠和苏觉胜都怀疑是鸡跑到了外面去下蛋。
“找到了。”棠棠沿着鸡脚的痕迹在一处草丛前停下,她伸手把那半人高的草给扒拉开,就看见母鸡悠然自得地蹲在一处干草堆旁,身子底下,几颗鸡蛋隐隐若现,“原来你在这偷偷下蛋呢!”
她觉得又气又好笑,上前一步,把那几颗鸡蛋都抱在了怀里。