香气醇厚、圆融、勾魂摄魄,丝丝缕缕地从锅盖缝隙中溢出,弥漫在整个空间。
香气在镜头里袅袅升起,安绮站在中间,颇有飘飘欲仙的感觉,可惜拎着一个木锅盖。
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第54章
真正让食客们伸长脖子、翘首以盼的,却是随着晚风飘荡而来的那浓郁卤香。
夕阳沉沉坠入远处高楼,只余下昏黄余晖涂抹在排队长龙上。
队伍蜿蜒如蛇,从摊前延伸至幼儿园,每一颗头颅都朝着同一个方向,目光里浸透渴望,嘴里咂摸着那飘摇不散的香气。
安绮的刀剁在砧板上的声音,敲击在木头上的刀声穿透了半条街,如有节奏的在键盘上演奏音乐般。
有人初来乍到,立于队尾,心里却盘算着这卤肉究竟有何等魔力,竟引得众人如此执着。
前面那位老师傅,头发花白了,手中蒲扇悠悠晃动,视线却牢牢粘在摊主安绮身上:“安老板啊,我家孙子就认准你这口,今天特意叫我多捎带点。”
安绮头也不抬,只从喉咙深处滚出一声模糊的应答,手中刀却一刻不停,寒光流转,肉块在刀下顺从地裂开,油亮酱色,汁水横溢。
队伍如慢吞吞的爬虫,缓缓向前挪移。李微身旁的老阿姨,紧抱着一只锃亮保温桶,保温桶还有七八成新。
她忽然转头对李微低语:“姑娘,头回买吧?安老板这卤味啊,她以前可是卖爆辣炒米粉,,后来又卖碳烤臭豆腐,不管卖什么,手艺都顶呱呱!”