她再在微信上给他发了二百块钱,就当是师父红包。
他们俩成了师徒。
秦泉微信上收着苑意红包时,感动连连,他这一刻心里就下了个决心。
往后,他第一忠于国家,第二忠于苑意!
他们苑门,万岁!
苑意收完秦泉后,今天白天的时候,徐霏霏还招了三个新人来。
后厨一个专业切配的学徒工,一个洗碗清洁工,还有前厅服务员。
至此,他们小店一共有七个员工。
七个员工在开业之后,连轴得忙,因为今天的客流量比昨天还爆!
按照一般网红店的经济周期来说,他们小店蹭上这一波热度,最起码要火半个月的,而客流量的峰值都还没远远达到!
好在七个员工一起经营这么个四五十平的小店,是绰绰有余,今天晚上七点左右,大家都忙完了。
因为菜又卖空了。
徐霏霏今天比昨天多订了一倍的菜,依旧在七点左右,卖空了。
“算了算了,我决定了,以后我们店就七点关门。”徐霏霏把门外的客人们打发走后,严肃的跟大家道。
徐霏霏不打算再多订菜了。
就按今天这个菜量维持下去,每天卖完就关门!
七点卖完,七点关,六点卖完,六点关!
徐霏霏绝不因为生活火爆,一个劲的加量,持续干。
即便现在一天净利润能挣一万多,也不干!
她原本出来创业就是图自由,哪里能干着干着就把自己干成牛马。
她原先设想的最好状态就是没火之前,在这条老街上,做老街坊的熟人生意,忙个中午和晚上两个饭点,剩下时间,能跟好姐妹一起坐在老街榕树下啃瓜喝奶茶,享受美满生活,一个月也不要挣多了,有个一两万分账就很好了。
一个月挣十万块钱,她倒是有命挣,怕没命花!
细水长流一点吧,况且,这一波流量过后,才知道自己家的店真实状况在哪里。