这时候和一块较软的面,放在一旁备用。

等鸡肉炖上一个多小时快出锅了,将面擀成薄薄的饼铺在菜上,就是传闻中的小鸡盖被。

炖鸡的水分越来越少,能听见锅边滋滋啦啦的声音。

将面饼从锅中盛出,把土豆炖鸡翻炒一下,出锅。

刚出锅的土豆炖鸡,能看到黏糊的褐色酱汁挂在每一块鸡肉和土豆上,散发着诱人的香气。

菜上桌,经过几天清汤寡水的日子,终于是吃上口好的了。

新鲜杀的鸡肉,尤其是家里养的鸡,已经很久没吃过了。

夹起一块鸡大腿,就往嘴里塞,油脂丰富的鸡皮,滑嫩的鸡腿肉,令我感受到前所未有的满足。

简直是太好吃了,一连吃了五六块鸡肉才止住我的馋瘾。

第132章 新鲜牛奶

土豆干梗啾啾的,吸饱了鸡肉和调料的香气,很是入味。

面饼一侧粘上了鸡肉的汤汁,吃起来既有小麦粉的香气,又有炖菜的滋味。

又过几日,冰雪逐渐消融,春天就快要于来了。

猫冬自然是快活的,可待久了也会想念春天,那漫山的绿色,那播种除草,挥汗如雨的日子。

天气越来越暖和,厚棉袄可以换成薄棉袄了,交换集市的日子又来了。

家里的粮食已经放了很久,我打算拿出来一部分换成新鲜的小米和荞麦面。