她从锅底挑起一块血肠，把针扎在上面。

突然一小股血从针眼里冒出来。

“坏了，扎大动脉上了！”

刘嫂一看血流出来，一边说着一边把血肠又压回水里，神奇的是压回水里没几秒就不继续冒血了。

可能是因为血肠掺了荞麦面比较粘稠。

又听妇人们唠了会儿嗑，锅里血肠的香气慢慢飘出来，弥漫在鼻尖。

刘嫂和刘二嫂俩人合伙把两锅的血肠都捞进盆里。

血肠煮熟并没有马上叫屋外的人进来，屋里几人，先一人分得一块。

我拿着血肠烫得手指肚生疼，只能两只手来回倒腾着，边吹边吃。

外面的肠衣很是筋道，里面的猪血带着荞麦面和各种调料的香气，口感是面面的，咸香味十足。

咬一口里面还在冒油，清亮的油脂从血肠里流到肠衣外，急得我抓紧又咬上一口，生怕油脂流到地上浪费了。

等屋里的妇人们吃完，刘嫂扯着嗓子喊屋外的人进来。

第123章 杀猪菜

“血肠好啦！”

一嗓子喊出去，屋外的男人们慢慢悠悠地进来。

他们一边聊着天，一边站在锅台前等着刘嫂分猪肠。

不一会儿每人手里都得了一块猪血肠。

“好吃好吃，这血肠灌得香。”

刘二哥吃了一块又要一块，吃得喷香。

刘嫂开始煮第二锅猪血肠的时候，妇人们就开始准备菜了。