将烤包子从烤盘中拿出来，放进事先准备好的瓷盘里。

将火炕上醒发的面团拿到厨房，揉成团后切成小剂子，把小剂子揉成小圆球。

烤盘刷洗干净，底部继续涂油，面团底部沾上一层蜂蜜和芝麻，然后整整齐齐地码在两个烤盘里，盖上保鲜膜醒发一会儿。

取适量面粉，打入两个鸡蛋，放入大量葱花，适量盐，白糖和黑芝麻，充分搅拌均匀，倒入塑料袋。

把锡纸折成烤盘的形状，底部涂油，剪开塑料袋一角，一个个挤在锡纸上，一共挤了三盘小饼干的面糊。

现在的烤炉没有刚才那么热了，烤面包和小饼干刚刚好。

将两盘小面包和三盘小饼干依次放进烤炉里，

现在烤包子也稍微凉一些了，正好可以尝一尝。

咬上一口外皮酥脆，甚至有些掉渣，随着咬破包子，里面牛肉馅的热气从小口处争相涌出来。

浓郁的牛肉的香气非常浓厚，再咬一口，吃到了牛肉馅。

牛肉块比较大，调料和牛肉的香味交织在一起，嚼起来很香很过瘾，和正宗的烤包子的口味不太一样，不过也非常好吃。

20分钟时间又到了，一拿开菜板，香甜的热气就从烤炉内涌出来。

把小饼干和面包，依次从烤炉内取出，饼干和面包都被烤成了焦糖色，散发着诱人的香气。

端进屋内，可以细细品尝了。

小面包非常松软，底部被烤得酥脆，蜂蜜和白芝麻交融在一起，看着就流口水。

已经很久没有吃过新鲜的面包了，轻轻吹凉，对着底部的脆皮就咬上一口。