沈遂：【我推免成功，不用考试了！】

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姜秋姜玉都在学校，锦箨和来点那边最近也没什么需要操心的事情。

姜若熠闲着也是闲着，本想带沈遂去各个景点逛逛。

但沈遂说这几天气温骤降，到处都是积雪，路上不太安全。

最后稀里糊涂的，反倒是姜若熠莫名其妙坐在了沈遂订的小餐馆里。

这家叫做福元小馆的私厨在一条胡同的尽头，安静清幽，是一个京市本地的老奶奶独自经营的。

打开古色古香的木门，里面是一个归置整齐、种满了花花草草的小院。

现下虽然还不到隆冬，但京市内已经下起了鹅毛大雪。

院子里的腊梅开得正好，好像给院子里的雪都添了一份香气，别有一番意趣。

穿过花圃和廊亭，就能看到房子的全貌了。

除了主人房和厨房，一共只有两间可供接待客人的小厅。

福元小馆也没有菜单，吃什么，全看郑奶奶的心情。

而且为了食材新鲜和饭菜口味，加上郑奶奶精力也有限，福元小馆一周只营业三天。

但她家架不住味道实在太好，往往是一桌难求，甚至还有人天天蹲点预订，成功后就将这一桌高价倒卖出去。

今日郑奶奶做的是铜锅涮肉，桌上是考究的紫铜锅，底下燃着的是通体白色的银霜炭。

锅子一煮开，就可以往里面下上好的牛羊肉了。

蒙外前一天才运来的小羊，正是最嫩的时候，牛肉则是大清早铺里的老板亲自送来的。

肉被郑奶奶片的极薄，只消在锅里过个十几秒，就要立刻捞出来。