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林玉梅见她不吭声,便替她向叶大嫂介绍道:“游娘子,她叫冯月英,不怎么会说话,闷葫芦一个,但是干活绝对是一把好手,尤其是刀工特别好。”

“好,我知道了。”这么快就能将两个人拉到自己这边,让叶大嫂心情不错。

而其他一直在说闲话的三个人,则一直凑在屋角窃窃私语,还不时朝这边投来轻蔑的眼神。

叶大嫂这边人手够用,所以也没搭理她们。

将菊花酒弄好之后,放在一旁等待发酵,此时已经一个多时辰过去了。

负责采买的人此时终于回来了,好几个人抬着许多东西来到灶间。

光是吊高汤需要的材料就有好几只鸡、一只鸭子、蹄髈、火腿、猪肚,甚至猪血等等。

关于吊高汤,有句话叫做,无鸡不鲜,无鸭不香,无肚不白,无蹄不浓,无腿不醇。

想做菊花火锅,最重要的一个字就是鲜。

不但汤要鲜,涮锅的食材也需要新鲜,这样才能好吃。

这么多食材被全部摆到案上之后,角落处那三个人又开始交头接耳。

“谁家吊高汤要这么多东西?”

“小户人家没见过世面,好不容易有这么个机会,还不赶紧把自己觉得好的东西全都买回来用!”

“我之前去京城大户人家做过帮厨,也没见过谁家用这么多东西吊高汤。”

叶大嫂对她们的话充耳不闻,但是这次却没有继续惯着她们,而是直接吩咐道:“你们三个过来,将鸡鸭都处理干净。”