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凑活着浇了菜地后,又把豆角摘了不少。豆角这种东西就是要么没得吃,要么怎么吃都吃不完。当然了,其他蔬菜其实也是一样。

她把豆角、黄瓜、花菜、包菜等等都弄了不少回去,放在地里不吃要么就长老了,要么就坏了。

姚新泉把豆角稍微洗了洗然后头尾掐掉在锅里烫上几分钟后捞出放在外头晒着。

又把豇豆、包菜洗净晾干水分后塞到了泡菜坛子里面。

她把泡椒、冰糖、白醋找了出来,又找了个无水无油的干净空罐子,把心里美萝卜削皮,切成块儿后放到罐子里,然后把泡椒、冰糖、白醋都依次放进去,密封上放在阴凉处,大概两三天就能吃,又酸又甜又辣,夏天吃很是开胃。

今天是点点在家玩,姚新泉在处理黄瓜的时候需要把中间的芯剔除,她剔除一根,点点就蹲在她脚边张开嘴等着投喂,看得姚新泉觉得好笑,“你怎么这么喜欢吃黄瓜啊?”把黄瓜杀了杀水分后又腌上了。

随后开始准备午饭,她和了一块儿面,准备擀面条。她家里有个特别大的案板,是专门用来做面食的,擀面条什么的特别好用。

姚新泉力气大,不管是揉面还是擀面做的都好,不过她一般懒得做手擀面,太麻烦了。

她把豆角掰断,又把提前用油炒好的五花肉片端了出来,连油带肉舀了一大勺倒进锅里,随后加入切碎的西红柿,翻炒一会儿后又把豆角放进去,加入调料跟大量的水后盖上盖子焖煮一会儿。

等水开了后,她找了个干净的碗盛出一碗汤,随后把面条铺在锅里,调小火慢慢焖煮。

那边一上午三个人把苜蓿都切碎了,姚新泉给人结了账后又约了辆拖拉机等下午过来压苜蓿。