刷蜂蜜水之前, 宁歸竹先取了菜籽油出来，在陶碗里抹一层油, 再给面团刷上蜂蜜水，放入陶碗之中。

炉中的明火已经灭了，宁歸竹隔着折叠的湿抹布, 揭开了顶部的铁皮盖子，用火钳夹着陶碗，将其送进去。

炉子的温度不低，即使宁歸竹防范过了，两只手还是被高温烫到发紅。他凑近吹了吹，又捏了两下，确定不疼便没再管了。

等待的时间中, 他将弄脏的锅碗瓢盆都收拾了一遍, 又提笔写下蜂蜜小面包的方子。

“也不知道伯父伯母喜不喜欢吃。”

宁归竹嘀咕着，还是取出食盒来，将方子放在其中一个里面。

他这回总共准备了二十二个面剂子, 陶碗占空间，即使是加大过的炉子，也得分三炉才能将其烤完，先出炉的可以放食盒里面, 减缓凉掉的速度。

等他准备好这些，时间也差不多了，天井中多了许多的香味。

宁归竹再度打开炉子，将里面的陶碗一个个拿出来，在表面刷上蜂蜜水后，再度放入炉子里，继续烤制。

也就是炉子不高，宁归竹又用的长钳子夹的，这才没被过高的温度烫伤。

不过热量汇聚落到手上还是有些不好受的，他取了些粗布出来，裁剪好后准备缝两双厚手套。反正有了这炉子，手套的使用概率也低不到哪里去，不算浪费。

忙忙碌碌，喷香的蜂蜜小面包终于出炉。

在小面包上最后刷上一层蜂蜜水，锁住水分，宁归竹先把第二炉小面包送了进去，然后挑了个最漂亮的出来，轻轻咬上一口。

面包表皮焦糖化很彻底，咔嚓的碎裂声响起，先是甜丝丝的蜂蜜香，然后才是鸡蛋和白面的香味，整体蓬鬆柔软，芝麻点缀在其间，存在感并不高，却是不可或缺的一员。

宁归竹嘗着，感觉比现代版的蜂蜜小面包还要香一些，虽然没有奶香味，但是蜂蜜清爽的味道更加突出，焦脆度好像也更高。