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熊锦州:“?”

好像哪里不太对劲。

不过很快,熊锦州的注意力就收了回来,灶台内的火烧得很大,锅温极高,肥肉两端插着几根筷子,需要两只手抓着不断移动肥肉,确保油脂能够浸透到铁锅的每一处。

热是热,肉香也很浓。

也不知道竹哥儿今天中午会做什么吃。

被他惦念的宁归竹提了水回来,先将买的那一小袋面粉揉成了面团放在旁边,然后带碗去挑了些扇贝和紫菜出来,又洗了些青菜。

等弄完这些,宁归竹看了看铁锅的情况,说道:“就这样吧。”

抹过铁锅的肉皮已经金黄,宁归竹让熊锦州切一些肥肉丝出来,然后将灶台内的明火褪去,将紫菜放入锅中压扁煎制。

大概是因为要送的人位高权重,这些海鲜被处理得很干净,不需要宁归竹二次收拾。

煎好的紫菜取出来撕碎放入碗中,然后炒熊锦州切好的肉丝,放入酱油染色上味之后,同样盛到两个碗里,灶台内的温度已经开始下降,空下来的熊锦州重新往里添入柴火。

锅里放入水,将泡了会儿的扇贝放进去。

随着锅中的水一点点煮开,空气中也多了些扇贝的香味,宁归竹加了些食盐进去,对坐在灶台前的熊锦州道:“还得煮一会儿,你别坐那,热死了。”

“哦。”

熊锦州起身,见宁归竹又开始揉面擀面,找了扇子出来站在他侧边扇风。