熊锦州侧目:“这个就这么吃吗?”

“也可以刷点酱。”宁归竹道。

熊锦州“哦”了一声,看青菜炒得差不多了,用抹布包着瓦罐端下来,把里面的菜和汤倒进碗里。

煎饼耗费的时间要更多一些,熊锦州看了会儿,自觉能够上手,主动请缨从宁归竹手里接过锅铲,然后……成功煎黑一张饼皮。

守在旁边的宁归竹匪夷所思,“你这是怎么做到的。”

火候没有问题,油温没有问题,饼皮入锅的时间也差不多,怎么还黑了?

熊锦州挠着头,“不知道啊。”

不过和宁归竹成婚之前,他自己做的饭下场都差不多烂,这会儿熟门熟路地给饼子翻面又煎了会儿,盛出放在旁边道:“没事,现在熟了,能吃。”

“……”

想说的话太多太多,宁归竹最终放下水碗,选择从熊锦州手里接过锅铲,“你以后炒炒菜就算了,别折腾面食。”

熊锦州:“哦。”好的吧。

煎好饼子,两人坐在桌边,先把打了鸡蛋裹了香肠片的卷饼吃了。

饼皮酥脆层次分明,油酥熬制时放了食盐,本身就带着咸味,即使没有抹酱,味道也很不错。而饼皮内部的鸡蛋带着些厚度,软嫩喷香,再搭配上美味的熏肉肠。

好吃!

宁归竹吃着饼子,夹了一根青菜,脆甜的青菜吃起来不比饼子差。