今天的紅薯粥是用大米煮的。
寧归竹喝着细腻浓稠的米粥, 心里想着打稻谷的事情,家里的粮食不少,但小麦和稻谷都是没有去壳的, 一直以来吃的都是先前买的面。
吃多了面, 就开始想念米饭的味道。
虽然每天都能在县衙吃到大米饭吧,但自己家里弄的还是不一样些。
注意到寧归竹在走神, 熊錦州夹了些葱段炒腊肉和香椿雞蛋碎放到他碗里, “认真吃饭,有什么事等吃完了再想。”
“哦。”
寧归竹应声, 吃了两口菜,眼睛微微亮起。
因着柳秋紅舍不得,葱段炒腊肉里放的酱油并不多, 但也让腊肉脱离了咸味寡淡的范围,而且葱段香味够浓,将腌制不到位的腊肉衬托得分外美味。
香椿雞蛋碎一道做法十分简单的菜,就算寧归竹之前没有弄过,柳秋紅也将其炒得十分漂亮。
香椿和雞蛋混合在一起,在翻炒的过程中,鸡蛋被炒到金黄, 再加上香椿的碧绿色, 光看着就十分有食欲,更不用提味道,焯水再炒的香椿芽依旧十分脆嫩, 那种刺鼻的香味也柔和了下来,混合着鸡蛋的软嫩,美味至极。
相较于肥肉偏多的腊肉,宁归竹还是更喜欢香椿鸡蛋碎, 忍不住多夹了好几筷子,搭配着清爽脆嫩的凉拌野菜一起,吃了两碗红薯粥。
吃饱饭,一家子习惯性地坐在一起闲聊了会儿,等到碗中的凉水也喝完,宁归竹和熊錦州才起身,牵着騾子往家里去。
院子里放着好几捆秸秆和幹草,熊錦州随便找了个地方将騾子拴好,对宁归竹道:“我去換衣服,这些幹草等我来搬。”
“好。”