宁归竹点点头,甩干手上的水分,从桌子上拿了把晒蔫些许的蕨菜进入厨房。

农家穷苦,一般来说是早晚两餐。早餐吃得晚,晚餐吃得早,天黑就睡觉。

但他们今天午时过后吃了点东西,因而这会儿太阳都快下山了,宁归竹才准备做晚饭。

蕨菜切成拇指长的小段放在旁边,宁归竹割了一小块五花肉,混着屠户送的那点肥肉切成丝,放入些许酱油抓拌腌制在碗里,宁归竹在灶膛里生了火。

铁锅润油,将蕨菜倒进去炒熟后,放入些许食盐,又将中午没吃完的那点蕨菜倒进去翻拌均匀,加入些许水烹个一两分钟盛出。

洗锅水倒在空碗里,宁归竹将锅里水分烧干后,再舀入一勺油,然后将腌制好的肉丝放进去煸炒。

古代的酱油色泽红亮,酱香浓郁。

随着煸炒,酱油香四溢出来,伴随着肉香,勾得人喉头滚动。

宁归竹将肉丝炒香之后,放入适量的水,盖盖烹煮。

“熊锦州,吃饭了。”

喊了一声外面的人,宁归竹将旁边的蕨菜端上桌,又取出中午没吃完的糙馒头。见熊锦州还没有进来,他先拿了两个糙馒头掰碎拌在洗锅水里,端出去喂狗。

熊锦州还在给笸箩收边,看见宁归竹端着碗出来,手上的动作着急了些,这才在宁归竹喂完狗转身的时候,将手里的笸箩做好了。

宁归竹凑近瞧了瞧,乐了:“还不错。”

熊锦州:“……”

能昧着良心说出这个评价,宁归竹对他是真的很好了。