周竹烧了一小锅水,等赵炎把猪肉剁好,就能挖猪肉丸下锅烫了。
剁好的猪肉泥放到大碗头里,抓一把从虎口捏出,用小勺轻轻一拐,放入滚烫的热锅中,猪肉丸子便成了形。
热水一滚,猪肉丸子浮起就算做好了。
青木儿把浮起的猪肉丸子捞起放入盘里,等着一会儿下锅煮成汤。
人多饭做得快,洗碗切菜都不用叫,自然而然地就知道接下来要干的事儿。
晌午饭做好,再给小花掰点馒头,煮点鲜鱼虾,吃得好,伤也好得快些。
吃过饭歇了晌,拿起铲子锄头就去整理后院的荒地。
荒草灌丛扎根已久,想一下铲干净可不容易,除了荒草灌丛还有小树也得砍。
赵炎踩着灌丛先去把树砍了,砍完了丢一旁,晒个几天就拉回柴房去。
青木儿拿着镰刀割草,他从左边割起,右边是周竹,赵有德拿着铲子把扎了深根的灌丛铲起来,双胎负责在后头拣草捆草。
草尖剁碎了还能喂鸡鸭鹅呢,可不能浪费了。
忙活儿半个下午,青木儿直起腰用布巾擦了擦汗,汗液和草屑混在一起,扎得脸发痒,肩膀蹭了蹭脸。
他看着家里人个个忙得满头大汗,说道:“我去装点水过来。”
“好。”周竹割着草头都没抬。
喝了水又继续干了。