胡少荣下意识地回答“要！”

一众豪门公子哥们“……”

胡少荣“……”

再看旁边沈轻尘眼底的冷笑神色，胡少荣深深懊悔，满心流泪，只觉得自己今天的小命要交代在这里了。

他故意咳嗽一声，努力为自己找借口，嚣张着语气拿起筷子，口中不肯落后地开口道“让我来尝尝，真人喜欢的这道菜究竟有多么好吃。”

然后，在一众豪门公子哥们的视线之中，他夹起一筷子红彤彤辣椒下面的洁白肉片，放入了嘴中。

寒冷的初冬，小餐馆内热火朝天，外面的街上天气越寒。小餐馆的落地玻璃窗上渐渐结了霜气，白乎乎地看不清楚里面外面的情形，透露出几分冬季来临的奇妙感。

在这样的寒冷时节，胡少荣将一筷子鲜嫩辣爽可口的水煮肉片放入口中，面前这一盆红辣辣的水煮肉片上油然能听到刚出锅用滚烫热油浇上去的“滋啦声”，随之火红辣椒和麻椒的鲜香麻辣都被热油彻底刺激到了极点。

洁白薄薄的水煮肉片，夹着这股热辣红油和扑鼻滚烫香气放入口中的时候，立刻他就被这股沸腾麻辣的强势气息给掀翻，忍不住连连呛咳了起来，却是止不住地满眼惊艳，被这一口细腻软嫩的肉片所诱惑住。

水煮肉片的猪里脊肉最美妙的就是变身成洁白细嫩的肉片后，在红汤热油中微滚沸腾，被红艳艳的辣汤所滚煮，没有一丝老硬的口感，哪怕是年纪最大的老人家也会被这软嫩多汁的肉片所轻松喜爱上，可以毫不费力地品尝。

而江橙所做的火辣水煮肉片，除了爽滑细嫩的肉片之后，火候的分寸拿捏得极其到位，多一分则肉老，少一分则失了美味，火候不够的肉片无法和火辣浓郁的汤汁融为一体。

胡少荣起初听到菜名，看不上这道家常菜，也正是因为水煮肉片太过常见，只要是川菜馆，没有不会做这一道菜，在以火辣闻名的蓉城大街小巷更是随处可见。