看她送礼的路数,便知道这小骗子只会说漂亮话,才舍不得拿出自己喜欢的好东西,这玉润糕多半也好吃不到哪里去。
谢枕川扯了扯唇角,假笑推辞道:“你不是喜欢么,自己留着吃便是。”
梨瓷本来也是想吃的,但厨娘把那玉润糕端出来的时候,她看颜色和样子都和上次自己吃过的大相径庭,尝都没尝就直接带过来了。
为了掩饰自己的心虚,她弯弯眼睛,语气格外乖巧,“我想和谢徵哥哥一起吃。”
公主府的厨子做出来的玉润糕,绵软细腻,色如碧玉,因此而得名,而眼前的这块却坚硬黏腻,灰不溜秋。
不过一眼,谢枕川已经看出这个糕点不好吃了,他勉强尝了一口,沉吟片刻,中肯道:“不像是玉润糕,像是花生芝麻酥糖。”
酥糖,那就是好吃的意思!
见谢枕川已经试过了,梨瓷也拿起一块塞进嘴里,小脸立刻就皱成了带褶的包子,“呸呸呸,怎么还甜得发苦呀。”
见她上当,谢枕川颇有些辛苦地忍笑,他将手中糕点放下,倒来两杯清茶漱口。
等茶香压过了这糕点甜腻的味道,他才开口道:“这芝麻炒制时未用酥油,便易过火而发苦,且不及酥油香甜,至于这颜色嘛,应当是未放末茶,故而发灰。”
梨瓷喝了茶水,仍然想不明白,“酥油和末茶的确是我忘了,可是我明明说了要多些石蜜,怎么还会发苦呢?”
“食物的味道并不是要下猛料,而是食材相辅激发而成,恰到好处的甜味才是最难得的。”