幼崽好奇：“是客人点了餐，再用小机器人送餐吗？”

其他人也好奇看过来。

“不一样的哦。”池寻摇摇头，“是厨房做好点心后直接放进小推车里，由机器人推出去全场巡游，会经过每一桌顾客的身边，顾客们可以自由挑选自己喜欢的菜品直接拿走，选好后只要在账单上盖一个代表菜品价格的印章，最后吃完了一起结账就行。”

陆斯恩言简意核，“吃多少拿多少，不会浪费。”

池寻：“是啊，而且可以保证顾客们都能吃到新鲜出炉的点心，同时加深我们出品的点心品质新鲜的印象。”

他以前小时候去喝茶的时候大部分茶楼都是这种模式，可不知道从什么时候开始，大部分茶楼都改成了点餐才送上来。

这个模式很不方便，无法估计能吃多少，尤其是每逢高峰期的时候上菜特别慢，经常出现吃饱了菜还没有上完的情况，只能打包带回家。

如今到他开茶楼，自然是要让小推车模式回归，这可是早茶的灵魂之一！

再去看厨房，也准备的差不多了。

特别定制的蒸笼等厨具一应俱全，工作人员也培训完毕，现在只等桌椅等餐具送过来组装好，就可以开业啦。

幼崽想起爸爸做过的那些好吃的菜，“爸爸，只做早茶点心吗？有没有其他菜呀？”

这倒是提醒池寻了，这么大的一个地方，只做早市确实有点可惜。

“唔，不仅早茶，我们还可以做午市和晚市哦。”池寻笑了笑，“之前在直播间做过的菜都可以加入菜单，不过午市和晚市是正常的点菜模式，点好菜才会送上来，等后续发展顺利的话，还能扩张分区，弄成24小时早茶模式。”

“还能做夜市，小龙虾烧烤海鲜粥之类的都可以考虑加入菜单。”