以最快速度来到宿舍区的小厨房，打开冰箱一看，还剩下一些猪肉和新鲜的香菇，刚好可以煮香菇瘦肉粥。

从空间纽里掏出中号砂锅洗干净加冷水上锅煮，等水开的时间淘米，米粒选择的是适合煮咸粥的米，熬出来的粥软绵滑口。

淘完米后水也开了，把米倒下去，沸腾的开水瞬间平静下来，洁白的米粒静静在锅底下沉睡。

在大火的熬煮下，没过多久，咕噜噜的水声再次响起来，大米的香味飘满整个厨房。掀开盖子，变大的米粒随着沸水翻滚，边缘有大大小小的米沫升起，眼见着就要溢出来了，突然出现一个勺子舀掉上面的米沫，然后开小火盖盖子继续炖煮。

趁着煮粥的空档，池寻手脚麻利地将猪肉和洗干净的香菇切成薄片，香菇片放到一边，然后左手也握着一把刀，双刀齐下！

两把大菜刀在池寻的手中就像泡沫一样轻盈，砰砰砰——

两把菜刀以快到看不清的速度交替落下，肉片被碎肉取而代之，剁了一会，将摊开的碎肉一刮一推堆起来继续剁，碎肉很快就成了肉糜。

将瘦肉放在一个小碗里，依次加入花生油、盐、淀粉、蚝油和少许生姜丝搅拌均匀腌制，池寻打开砂锅盖子，搅拌了一下米粥，以免粘锅底。

这里的灶台火力足很多，米很快就煮开了，将一粒米挑到手里抿碎，确定没有米芯已经熟透后，先将难熟的香菇倒进去煮五分钟，再次掀开盖子时香菇已经变软了，连米粥也在香菇的影响下变成微黄的颜色。

加入腌制好的肉糜，沸腾的米粥瞬间没了动静，池寻将火调大一点，一边煮一边搅拌，成坨的粉色肉糜落入米粥中被勺子搅开，瞬间就变了颜色。

米粒已经煮烂了，渗透在米汤里，米汤也变得粘稠，浑然一体。

油脂浮在粥上，米香、肉香和香菇的香味随着蒸腾的雾气而散，很平常的家常味道，却令人食指大动。

加入少许盐、胡椒粉搅拌几下便关火，再挑出里面的姜丝，把粥装在食盒里告诉小机器人记得洗碗，池寻拎着食盒赶回病房。