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【呜呜呜为什么还要等,快上架味道,我已经忍不住了。】

【我已经开始跟着主播做了,这个调味料感觉蘸啥都好吃啊!】

“这位观众说对了。”池寻笑眯眯回答,“这个调料不仅可以用来做柠檬鸡爪,还可以用来拌鸭爪鱼皮水煮菜等,万物皆可拌。”

“下面来做适合幼崽的玉米烙。这个更简单啦,玉米剥粒焯水捞出,碗里留一点水,加入玉米淀粉糯米粉和奶粉搅拌均匀,然后在平底锅里热油。”

池寻这道菜用的是黄油,黄油在平底锅里融化冒烟后,池寻倒入玉米粒,滋滋的油声响起,用锅铲迅速将其摊平,随着黄油香混着浓郁的奶香涌入每一个人的鼻腔。

等玉米烙成型后握住锅饼轻轻一推,玉米烙在空中翻转了一下,两面上下倒置,焦黄的玉米烙出现在人们面前。

【光是这一招我就做不到了。】

【这个是这道菜必备的动作吗?说好的简单呢?】

【我家幼崽闻着味就来了,现在撒泼打滚要我做。】

【别说你家幼崽了,我都想吃。】

“当然不是必备动作。”池寻轻笑,“大家也可以多放一些油,炸出来的味道会更好些。或者借用其他工具翻面。大家看,两面都呈微焦的金黄色就意味着这道菜做好啦,可以用锅铲直接切块装盘,再在上面撒一些糖粉点缀。”

切片时响起咔嚓咔嚓的清脆声,金黄色的玉米烙上面覆盖着薄薄的一层糖粉,鲜艳的颜色令人食欲大开。

“好啦,鸡汤也煮的差不多了,只需要撇干净上面的油再放点盐就可以吃啦。”

池寻掀开盖子,随着浓浓的水雾散开,清甜的榴莲香味混合着鸡肉的香味在厨房和直播间里散开。

不同于水果榴莲熟透后的那股浓郁甜香,鸡汤只有榴莲瓤带来的果香,香而不腻,却勾得人垂涎欲滴。