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“嗯嗯。”弗朗西斯不由自主的点了点头,道:“这样的话,的确合适一些,我觉得,甚至不仅仅可以这样,你们还可以非常严格的去使用欧洲那边葡萄酒酿造的工艺,来进行管理,这样的话,很容易打开欧洲的高端市场。”

“就比如说,只挑选葡萄园中最好的葡萄来酿酒,你们可以知挑选最好的蓝莓,最好的草莓。”

“酿酒的过程也要非常的苛刻。”

“反正肯定是需要大量人力物力的,比正常规模化来的麻烦。”

“更加苛刻?举个例子?”安歌显然没有弗朗西斯想的多。

虽然说,他掌握了酿酒的技能。

但是,这和酿酒也没有关系啊。

怎么听都是更适合营销的。

酿酒苛刻是苛刻,但是听起来不是在这方面苛刻。

“其他的水果酒我不知道,还是用葡萄酒来说吧,酿酒过程可以说是葡萄酒的敏感期,这个您应该知道,他们往往会让酿酒师每隔2小时,就记录检查一次酒的变化,但凡出现一点问题,就需要进行处理,不然就废了,庄重又严谨。”

弗朗西斯缓缓的说了出来:“也正是因为这样,才能确保出制作出来的是世界顶级的品质,才能确定是拥有极好的陈年潜力的!”

这玩意在西方世界的成本是无比巨大的。

普通的助理酿酒师,工资就已经非常高昂。

然后还需要至少从业三四年的时间,才能去考取资格证。

绝对算的上是高薪职业。

这么一操作,那人力成本就真的是直接升天了。

然后,这还仅仅只是其中一个细节。

弗朗西斯略微停顿之后,这才继续说道:“如果我没记错的话,您之前直播的时候酿造的时候采用的也是一些比较古老比较传统的的酿造方法。”