似乎是猜到直播间的观众们会怎么说,安歌笑着解释道:“现在还是半成品呢,接下来我们就需要进行熏的工艺了。”
“这样的话,可以画龙点睛。”
说话间,安歌将一个空锅放在了灶上,然后将大量的白糖以及茶叶放在锅子里面,在这上面再放上一个笼屉,将大马哈鱼放在笼屉上,盖好盖子。
很快,一股青烟便从笼屉中冒了出来,但是安歌却并没有进一步的动作,而是静静等待着。
这烟雾中夹杂着鱼肉和香料的气息,让人忍不住想要深深地吸上一口。
不远处给安歌打下手的索菲亚,目光都有那么一点点直了。
看起来实在是太香了。
随着时间的推移,烟雾越来越浓,那股香味也越来越强烈。
直播间里的观众们仿佛都能够感受到那股香味,激烈的讨论也是随之而来。
差不多过了二三分钟,将锅子拿开,离火。
但是却并没有将其取出来。
“再焖五分钟入入味,然后就可以拿出来吃了。”
安歌笑着说道:“怎么样?整个过程也不算是很难吧?”
不一会儿的功夫,午餐便已经准备就绪。
将各种菜肴拿到餐厅这边,刘叔等人忍不住夸赞到:“老板,你的厨艺真的是厉害啊,实在是太香了,以前我在冰城大饭店吃的这些都没有您这个香。”
此话一出,其他几个人纷纷点头。
显然。
他们也都是这么认为的。
安歌做的这些菜,除了这个大马哈鱼,其他的也都算是家常菜。
可却也是色香味俱全。
让人一看就忍不住吞了吞口水。