也就是蒸馏酒的意思。

只要是以水果为原材料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成的酒，经过蒸馏，那么，就是白兰地。

也正是因为这样，觉得多数正常情况下，还会在白兰地的前面加上酿造它用的水果的名字。

例如，苹果白兰地、葡萄白兰地、樱桃白兰地等等。

而安歌这边的，自然就是蓝莓白兰地、高粱果白兰地等等。

简单来说，通过蒸馏之后，度数肯定会上升。

其次，因为酿造这些酒用的都是水果。

所以说，高度数，杂质少的水果酒，就是白兰地。

听着安歌的解释，众人顿时焕然大悟。

原来是这个样子的啊！

在知道这些之后，众人脸上期待的神色，变得更加浓郁起来。

这玩意听起来是真的新鲜，尝试一下，应该是一个很不错的体验。

当然，

除了这种想法，他们还有另外一种想法。

那就是，产业。

作为龙江人，其实他们都有喝过，最起码也见过蓝莓果酒和白酒。

特别是蓝莓白酒。

已经算是非常具有地域特色的一种酒类。

基本上人人都会去碰一碰。

听着安歌的意思，其实那白酒，可能就是白兰地。

不过究竟是不是，喝之前谁也不好说。

反正一会儿就能确定下来。

如果是真的话，那是不是他们就可以直接推出蓝莓白兰地了？