估摸着过段时间，温度稍微降低一点点后，就可以进行。

除此之外，最让安歌震惊的，还是效率和对桦树的影响。

现如今，虽然西方采集桦树汁的技术，表面上宣传对桦树完全没有影响，但实际上，如果真的每年都采集的话，对桦树的寿命还是有一定影响的。

因为按照他们的方案，每棵符合要求的桦树，每年只能采集30至150千克桦树汁，可以持续采集10到20年。

可自己这个方案，每年却可以采集30至300千克，可以持续采集500到600年。

直接翻了50倍的时间。

正常情况下，桦树的寿命也不过就是500年到600年。

值得一提的是，安歌觉得这个产量取决于桦树的大小，刚刚符合要求的桦树，能够采集30千克，现在人们采用的方案和他的方案，都是这个为起点。

但是因为现在人们使用的方案最多只能采集20年时间，也就是说，在这一范围内，最多能采集150千克，可安歌呢？能够坚持到600年。

产量爆炸，也很正常。

除此之外，还附带有各种各样的储存、运输等方案什么的，也相当不错。

桦树汁为什么不能普及，一方面的确是因为采集难度高，采集效率有限，但更重要的原因是，桦树汁内含有丰富的蛋白质和糖。

想想看，人们常吃的东西，什么玩意最容易坏？

不就是同样具有丰富蛋白质的鱼虾吗？

也就是说，桦树汁其实很不容易保存。

一不小心就会因为微生物污染而导致腐败变质。

正常情况下，桦树汁采收后，在气温不超过5摄氏度的情况下，也只能保存三到五个昼夜。

温度稍微高一点，这个速度就会加快很多很多。

但是依靠这个方案提供的技术，却能够保存足足15天。