而他自己,则开始为今天的开年大餐做准备。
之前赵岸去农夫王大富家里实习的时候,说过有机会肯定要为云朝朝赢来一头猪。那时候云朝朝跟赵岸一起定的目的是赢一只小猪仔,最好是小母猪,这样到时候就跟林爷爷当初养小鸡一样,渐渐从一只演变成无数只,最终拥有一个养猪场。
结果赵岸小猪仔没带回来,大年初一一大早倒是替云朝朝带了半头猪过来。
他跟王大富一起扛着半头猪从道观后门送入长空道长的食堂,所以长空道长这天上午,主要就忙着处理这半头猪。
猪耳朵要卤起来,做成卤猪耳;排骨要炖一锅玉米山药,还要红烧之后做成糖醋排骨;除此之后,还有各种瘦肉肥肉要爆炒……
反正自打长空道长钻入后院的厨房,清风观后院的食物香味就没断过。那么浓郁的食物香气,连清风观香炉里连绵不绝的香气都驱散不了。
清风观新观食堂营业至今也有小半年了,虽然生意也不算差,但跟长空道长旧观食堂一座难求的状态比起来,总归还是差点儿火候。
虽然云朝朝也表示理解,但她总还是希望两个食堂可以百花齐放,各自精彩。
所以这一次,趁着新年新气象,云朝朝也特意跟新观食堂的负责道长商量了一下,准备做一个全新的改革——那就是长空道长那边随便他是做荤菜还是做素菜,但新观这边,要再专门成立一个素菜食堂。
这几年素食主义大行其道,而且很多人对道教了解不深,刻板印象就是觉得道教应该跟佛教一样,是吃素的。所以素食主义在清风观应该更有市场。
而且清风观这边,做素食的话也有得天独厚的条件,因为他们自己种了五谷杂粮,可以出五谷杂粮粥;他们后院有中草药,可以做药膳;再加上附近村民自家种的各种各样的蔬菜……