很快，蓝色的火苗就从蜂窝煤的孔洞中窜了上来。

别看煤球的火苗不大，温度却是很高。

没一会儿，钢筋锅里的水就被烧的滚开，蒸汽从缝隙中呲呲的往外冒。

崔小理打开看了一眼，是一块腊肉，硬硬的，好像一块石头。

怪不得阿姨要用煤球炉子煮呢，看来得煮一会儿了。

崔小理便对着在一旁抽烟的耀哥说道：“耀哥，看来今天你的鱼没法寄回去了，明天寄吧，要不然鱼先在我家放一夜。”

“嗯，可以。”

随后，崔小理给他合作的驿站打了个电话，咨询了一下寄生鲜的事儿。

巧了，驿站老板娘说，她那就有这个业务。

“明天上午十点钟，冷链车会过来，一天只有这一趟吧，别来晚了。”老板娘说道，

“好，谢谢了。”

“不客气。”

挂断电话，崔小理对耀哥说道：“成了，明天上午十点钟，这个驿站离我店不远。”

“行，那我明天上午过来找你。”

“可以。”

“咕嘟咕嘟～”

钢筋锅的锅盖不断被蒸汽顶起，浓郁的腊肉香味萦绕在院子里。

有人看着煤球炉子，可以发明出蒸汽机。

崔小理却只能时不时的打开锅盖，拿筷子戳一戳腊肉，看煮透了没有。

中途又加了一次水，煮了近一个小时，终于，腊肉煮好了。

阿姨拿着笊篱将腊肉捞了出去，用凉水冲了一下，随后切成了厚厚的肉片。

肥肉已经成了透明的，切开来，上面还泛着油光，看上去就非常的有食欲。

不用炒不用干嘛，切完之后，直接就装盘端上了桌。

“小理，耀老弟，来吃饭了。”老徐招呼了一声。