“嘎你篮子,嘎你篮子。”
“哈哈哈。”
事情搞定了,时间也来到了下午,吕小鱼告辞了众人,回了家去,正好赶上西柚姐在厨房做晚饭。
西西也在厨房忙着处理着鱼肉,一块黑鳍金枪鱼肉,还有好几条鲅鱼。
见吕小鱼回来了,西西一边收拾着鱼肉一边问道:“吕小鱼,这么大一条金枪鱼吃不完哎,你上次不是说你会做熏鱼的吗,就用这条鱼吧。”
吕小鱼一看,那金枪鱼就被割了两斤左右下来,基本上没怎么动呢。
便说道:“行,不过把好肉取下来吧,腮帮子肉,还有大腹都取下来,这两块地方的肉做熏鱼浪费了。”
“嗯嗯,你来吧。”
“行。”
吕小鱼当即接过了尖刀,西西将围裙给他穿上。
然后几刀就将金枪鱼的腮帮子肉和大腹肉给取了下来。
这两块肉是金枪鱼身上最好的肉,脂肪含量很高,不红,白白的,吕小鱼手一摸全都是油。
第448章 熏鱼
把这两块肉冲洗了一下,吕小鱼就将它们切成了一厘米左右的厚片,摆在了盘子里。
“好了,蘸点酱油就能吃了,尝尝,虽然不是蓝鳍金枪鱼,但是应该也差不多。”
“嗯嗯。”
西柚姐在做红烧鲅鱼,吕小鱼在处理金枪鱼,就西西没事干,当即就去倒了点酱油,拿了双筷子,端着切好的鱼肉送到了西柚姐嘴边。
“姐,尝一尝,金枪鱼身上最好的肉啦。”
“嗯。”
“怎么样?好吃吗。”
西柚姐稍微的嚼了两下,就给咽了下去,想了想说道:“e,还行。”