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极品渔夫 不吃西瓜的驴 1180 字 10个月前

还有个家伙运气很好,弄了条半斤多的昂刺鱼。

这么大的昂刺鱼可少见,晚上有口福了。

众人收拾好东西,各回各家去了。

回到家,吕小鱼打了些井水杀鱼。

家里倒是有自来水,虽然还没被冻住,不过太冷了。

井水的温度比气温要高呢,洗起来不冻手。

刮了鱼鳞,吕小鱼“唰唰”几刀将这些鲫鱼开膛破肚,清理干净。

然后蘸了点面粉,起锅烧油,煎着这些小鱼,一面定型,再翻过来继续煎。

有面粉糊着,鱼皮就不会破了。

不过这样只能做烧鱼,不能做鱼汤,吕小鱼打算弄个红烧鲫鱼的。

几条鱼都煎好了,吕小鱼将其铲出来,然后把锅洗了,重新烧上热油。

煸香葱姜蒜花椒等小料,加水调味调色,等水开了,再将煎好的鲫鱼放了进去。

然后盖上锅盖,慢慢的炖着就行。

“噔噔蹬蹬~”

西西打来了视频电话。

一接通,她那张漂亮的小脸就出现在了吕小鱼的面前。

“亲爱哒,干嘛呢?”

“煮鱼呢,怎么,西柚姐没在你身边啊,这么胆大。”

第367章 下雪了

“昂,她在屋里面写字呢,我在厨房烤红薯,你看。”

西西将镜头一转,屏幕上顿时一片红彤彤的火焰,在锅底下呢。

其中还有两个黑漆漆的东西,应该就是那个红薯了。

吕小鱼顿时乐了:“红薯不能用明火烤,你不知道吗?”

西西一呆:“啊?那该怎么烤?”