金目鲷,冷水性鱼类,生活在200到500米的深度。
色泽鲜红,很美味,尤其是鱼头里面,含有丰富的脂肪和钙质,营养价值很高。
日本人爱吃刺身的,鱼肉切下来后,这金目鲷的鱼头和鱼骨都得留着炖汤喝,舍不得丢。
本身鲷鱼就被称为鱼中之王,这金目鲷就是鲷鱼中的高级鱼。
金目鲷数量稀少,而且生活在几百米深的深海,都是采用钓的方式获取的。
想吃都不一定能吃得到,要看渔民有没有钓到,都得预定的那种。
所以它的价值也相当高昂,和梦幻之鱼长尾滨鲷同样的价格。
260元一斤,相当的可怕。
吕小鱼笑开了花,这一条最少都是5斤,一千多块就到手了。
“四眼仔,瘦子,我这钓了条好鱼,你们又要发财了。”吕小鱼喊道。
“什么好鱼?”
“大眼鸡?这个便宜啊。”
“什么大眼鸡?”
吕小鱼扬了扬手机,说道:“金目鲷,260一斤,和长尾滨鲷一个级别的。”
“我看看。”
“卧槽真的假的,你别骗我啊。”
长尾滨鲷和老鼠斑卖掉以后,四眼仔可是实实在在的尝到了卖好鱼的好处。
一条好鱼的利润,能抵得上一箩筐的普通鱼。
听到吕小鱼又钓了一条堪比长尾滨鲷的鱼,四眼仔怎能不激动。
以前,作为渔民,看吕小鱼钓到好鱼光羡慕嫉妒了。
现在也还羡慕嫉妒,但是作为一名海鲜老板,又希望吕小鱼能钓到好鱼,这样他们也能挣的多啊。
待看到手机上的信息,又照着照片仔细的比对了一下它的特征,还真是金目鲷,不是大眼鸡。