想到这里郭明霞不再犹豫了,她直接夹了一筷子酸辣土豆丝。
这盘酸辣土豆丝看着就挺有食欲的,而且郭明霞最喜欢吃的也是这道菜。
当然,能够把酸辣土豆丝做好的却不多。
郭明霞自己就经常做这道菜,甚至她觉得自己做的比一般小饭馆做的都不差。
嗯?
入口清脆,还有一股香菜的特有香味。
有醋酸味,但却是那种香味,并不是单纯的酸味。
有一股辣椒的味道,但又不是特别呛人的辣。
而是那种香辣,很干脆的辣味。
“这酸辣土豆丝比我做的要好吃一万倍呀,以前我吃的那叫酸辣土豆丝吗?”
郭明霞彻底的被这道酸辣土豆丝给征服了。
她一连吃了好几口,最后干脆把这盘酸辣土豆丝放在了自己的面前。
咯吱咯吱,郭明霞甚至还能听到自己吃土豆丝的声音。
太清脆了。
郭明霞知道,酸辣土豆丝人人会做,但能够做出味道的没有几个。
能够把酸辣土豆丝做的这么清脆的,更是少之又少。
因为这个火候不是那么容易掌握的,一旦过火了土豆丝就容易发软。
而火候小了,土豆丝就会生硬,甚至不熟。
能够做成现在这个样子的程度,真的需要大量的经验。
“明霞,怎么样,这道酸辣土豆丝味道还可以吧?”
丁晓敏忽然问道。
“晓敏,这道土豆丝真的太好吃了,这还是我第一次吃到这么好吃的的酸辣土豆丝呢。”