丁晓敏捂嘴偷笑，直接关了手机睡觉了。

第二天一早，江凡就早早的起来了。

他先把早上的烧麦准备好，然后就把烤炉放好了。

江凡先把枣木点燃了，烤鸭也是需要控制温度的。

什么温度放入鸭子，什么时候小火，什么时候大火，都是有严格规定的。

不过这些难不倒江凡，因为这些数据已经刻入了江凡的脑袋。

而且这个烤炉一旁有个温度显示屏，可以显示里面的温度。

甚至还可以控制里面的温度。

不得不说炉子很好用，枣木燃烧的很旺，关键没有一丝烟气。

这样烤出来的鸭子不会有烟熏的痕迹。

很快，烤炉内的温度就到了二百度以上。

可以放鸭子了！

第62章 我怎么忘了这件事情

烤炉内部空间很大，一次可以放进去二十五只鸭子。

一百只烤鸭需要烤上四炉。

江凡把二十五只鸭子放进去之后就关上了炉门。

看了一眼温度，炉内的温度已经达到了二百七八。

不过后面江凡不添火了，温度会逐渐下降的。

最终也就是二百二度。

只要温度不会太高，就不用担心把烤鸭烤坏的。

而且这个炉子内的挂钩什么的，是可以自动转动的。

这样一来江凡也不用时刻惦记着给炉内的烤鸭转动了。

因为烤鸭的时候要隔一段时间转动一下，为的就是使鸭子受热均匀，而不至于有的地方火大，有的地方火小。

看了一眼没有问题后，江凡就捏起了烧麦。

时间已经到了六点。