而且食用油不能放少了,少了的话一放醋,油就消失不见了。

煎炒烹炸,这就是其中的烹。

完成之后就直接倒入备用的土豆丝里面。

三十份不可能一下子做出来,所以江凡一次只做了五份。

接下来就是放调料了,食用盐、白糖、味精。

如果辣椒油里有食用盐倒是可以少放,或者不放了。

白糖是提鲜的,这个必不可少。

其实不论做什么菜,里面放一点白糖也是没错的。

然后是味精,江凡放的是味精而不是鸡精。

当然也可以放一些熬好的花椒水。

找了五个盘子装了进去,分量还是挺足的。

自己做的不太好看

不过就是盘子有些小。

最终装了六个盘子。

想了想江凡来到了张雪那里。

“马上就有学生吃饭了,你怎么跑到我这里来了?”

张雪疑惑道。

“忘了买香菜,借你点香菜用用。”

“我这一碗是刚切好的,你直接拿走吧!”

张雪指着窗口一旁的那碗香菜说道。

江凡也没有客气直接就端走了。

香菜也是用来提味的,放了香菜的土豆丝味道更鲜美。

不过有些人不习惯吃香菜,甚至讨厌香菜。

所以江凡并没有直接添加进去。

看那些学生的口味吧。