她拨着算盘珠子细细一算，除去本钱，还剩两千一百八十文。清枝盯着这个数目，嘴角不自觉地翘了起来。

清枝算完账，不敢耽搁，又急匆匆钻进厨房准备明天的花饼。刚进去没一会儿，她突然想起什么似的，转身就往外跑，直奔郭大娘家。

她扒着门框，扬声喊道，“大娘，明日来给我当帮工吧！我在城外桃林支了个摊子，您来帮忙，我按日结工钱，成不成？”

郭大娘只抬眼瞥她，嘴角一挑：“哟，小老板打算给我开多少工钱啊？”

清枝一听乐了，郭大娘竟也会跟她逗趣了，便爽快道：“您尽管开口，多少我都请得起！”

第二天，郭大娘真就跟着清枝上了牛车。这回她们足足备了八百个花饼，没想到刚到晌午又卖了个精光。

没买着的客人还不肯走，让清枝提早备着，再留下她的住址，明日遣家丁上门去取。

清枝捏着一叠预定的字条，眼睛一亮，这不又是个新门路？

打那以后，她索性做起了预订的买卖，谁要花饼，提前说一声就成。

起初，每日的订单不过二十来盒。可没过几日，这数目就翻了一倍多，一天竟要送出五十盒。

清枝一个人实在忙活不过来了。这日她径直去了望香楼。跟掌柜的一番商量，定下了合作。

她教楼里的厨子们做花饼，馅料由她亲自调配，望香楼的小二们腿脚勤快，正好帮着送货。赚来的银钱，两家对半分。

她始终记着小侯爷说过的话，手艺可以教人，最要紧的是那味料的配比，必须牢牢攥在自己手里。