半个时辰后,将汤中的鱼骨滤出,往汤中加入笋片,香菇,煮开后下入鱼片再倒入勾好的薄芡,用醋和姜末提鲜增香。
王庭溪在院子里忙活着,忽然嗅到一阵勾人的香味。他循着味儿凑到厨房门口,恰见清枝端着两碟小菜出来。
清枝将菜碟往桌上一搁,笑吟吟道,“快去把你哥叫来。”
王庭溪点头,转身便去了隔壁。
等王家兄弟回来时,清枝和徐闻铮已在桌边坐定。清枝将筷子递给二人,“不知合不合你们的口味,先尝尝看。”
王庭章倒是不客气,举起筷子夹了一片鱼烩放入口中,眼睛倏地亮了起来,不住地点头,“好吃!”
王庭溪夹了块手撕鸡塞进嘴里,顿时赞不绝口,“这味儿比望香楼的招牌菜还鲜!”他抬头看着清枝,“你可以去望香楼做厨娘了!”
王庭章也跟着点头,“上回去望香楼,还是我中秀才的时候,如今算算,都过去三年了。”
“那时爹还夸……”话头刚起,王庭溪赶紧闭了嘴,王庭章的脸色也沉了下来,两人皆默默吃饭。
清枝见状,赶紧移开了话题,“庭溪哥,过几日我想去对面的山上转转。”
她想去山上看看,这个季节应该能采到些平时吃不到的山货野味。
王庭溪点头,“我给你带路,那山道我熟。”
徐闻铮眉头刚蹙起,清枝就瞧见了,她笑着歪头问道,“二哥也去?”
徐闻铮眼帘低垂,微不可察地点了点头。
午后,王家两兄弟离开。徐闻铮独自回到书房,将一张素白的宣纸在书案上缓缓铺开。他垂手取过墨块,指尖轻捻着在砚台里顺时针研磨,不一会儿便晕出乌沉沉的色泽。
清枝收拾完,静静立在徐闻铮身侧瞧着。
只见他手腕轻转,狼毫笔在宣纸上走得如行云流水,墨色随着笔锋起落自然晕开,全无半分滞涩。