程知屿拿了五六只鸡出来解冻,在周围找了找,果然找到了工作人员平时做饭的地方。

虽然他们有卡式炉,可能节省一点是一点,既然这里能做饭,那就在这做吧。

不过锅有点小啊,这里是超市,还能没有锅吗?程知屿去找了个最大的锅,不过即便是最大的锅,也不可能一次性做五六只鸡,还得分几次做。

这个时候,程知屿就有点想念家里的大铁锅了,一次做五六只鸡完全没有问题。

但这里显然没有大铁锅,就算有,也没有土灶,只能这样凑合了。

地锅鸡除了鸡肉之外,一般不会放别的肉,但这会儿就不讲究什么正宗不正宗了,好吃就成。

程知屿又找到了有手掌大的河虾,没想到还找到了鲍鱼。

这鲍鱼还挺大,有手心那么大,程知屿之前吃过一次鲍鱼,还是有钱的亲戚家办喜酒的时候吃的,味道特别好。

怪不得一提起山珍海味,必有鲍鱼。

食材差不多了,程知屿把解冻的鸡剁成小块,起锅烧油,把准备好的配菜倒进去翻炒,然后倒进切好的鸡肉,把各种提升味道的调料放进去,没一会儿颜色就变得特别好看。

小黑站在程知屿的肩膀上,被香的直伸脑袋。

程知屿推了推他,生怕他掉进锅里:“别急,鸡得炖一会儿呢。”

小黑收回脑袋:我也没有很急。

程知屿把烧好的热水倒进锅里,十分钟后,把河虾还有鲍鱼放进去,又把刚刚弄得面团扯成一个个薄薄的小饼子,盖在上面。