“温小娘子！证据确凿，你还要抵赖？”

屋内氛围陡然紧张。

柳大人不动声色的放下了琉璃盏。

偏偏。

“我当是什么呢！”那小娘子轻轻一笑，脸上竟无半点慌张之色，“大人只知其一不知其二。我温家酒坊确实在前年购得少量酒曲，可大前年酒曲还有剩余，这些加起来用量刚好够酒坊碧芳酒酿酒所用。”

“可是这瑞果浆是果子所造，果子会自然发酸发酵，只需过程得当，寻有经验的师傅把控全程，中途并不需要添加酒曲。”

涉及制酒过程，在场只有品酒博士发言：“我倒是听说过果酒类无需添加酒曲，但大多风味不好。敢问温掌柜，这瑞果浆是哪种果子发酵而成？”

“野葡萄。”温婉脑子里慢慢搜索之前看过的有关榷商制度和大陈刑律，心中也慢慢有了底，“市面上果子酒备受冷落，确实正如这位大人所说，是因为口感不佳的原因。可为什么呢？”

温婉唇角慢慢勾出笑来，“我曾翻阅无数古籍，花费巨额银钱，做了无数次的实验，终于复刻出古籍中的一种果酒。其实无需酒曲，只需要控制发酵时间和工序，还有掌握糖分用量，便可酿出酸甜可口的果子酒。”

屋内众人凝神静气，万没料到这瑞果浆根本不需要酒曲。

温婉环顾一圈，见众人脸色各异，当下一笑：“民妇这般…不算违法乱纪吧？这陈朝律法中也没有强制制酒行业必须用酒曲发酵…诸位大人若是不信，我可让雷掌柜家出示制酒的用料记录。”

“更何况，这瑞果浆是民妇和雷掌柜两家的生意。若我真缺了酒曲，雷家酒坊补齐就是，何必冒着掉脑袋的风险去私制酒曲？”